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Lowercarb Chocolate Cake
Lowercarb Chocolate Cake!
Geschrieben am 02. Oktober 2025 | von Prosport GmbH
Du brauchst:
2 Eiklar
1 Ei
50g Prosport PROTI® 85 Schoko
100g Dinkelmehl
200ml Milch
25g Backkakao
4 EL Apfelmus zuckerfrei
1/2 Packung Backpulver
Und so einfach geht‘s:
Das Eiklar steif schlagen. In einer seperaten Schüssel die restlichen Zutaten mischen und das Eiklar vorsichtig unterheben. Den Teig in eine kleine Springform füllen und 18 Minuten bei 175° Grad im Ofen bei Ober-Unterhitze backen.
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