Schoko Pudding Kuchen!
Geschrieben am 25. September 2025 | von Prosport GmbH
Du brauchst:
Für den Boden:
- 100g Instant Oats
- 10g Backkakao
- 45g Prosport PROTI ® 85 Schoko
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1 Banane
- 100ml Milch
- 30g Joghurt
Für die Puddingcreme:
- 30g Prosport PROTI ® 85 Schoko
- 200ml Milch
- 1 Blatt Gelatine
- Schokostreusel zum verzieren
Und so einfach geht‘s:
Die Banane mit der Gabel zerdrücken und mit allen anderen Zutaten mischen. Den Teig in eine 25er Springform geben und 35 Minuten bei 180° Grad im Ofen (Ober-Unterhitze) backen.
In dieser Zeit die Puddingcreme vorbereiten. Milch mit den 30g Proteinpulver aufschlagen und kaltstellen. Dann die Gelatine dazugeben und auf den abgekühlten Kuchenboden verteilen und kaltstellen.
In dieser Zeit die Puddingcreme vorbereiten. Milch mit den 30g Proteinpulver aufschlagen und kaltstellen. Dann die Gelatine dazugeben und auf den abgekühlten Kuchenboden verteilen und kaltstellen.
Kuchen aus der Springform nehmen und mit Streuseln verzieren.
